My Third Place

旅行好きパート主婦です。旅行や国際交流が好き。ホストファミリー体験、海外体験、旅行や子育てネタなどを中心に日々のあれこれを綴っています。

2021-05-19から1日間の記事一覧

手作り味噌 解禁

去年12月、娘と一緒に味噌づくり講座に行って初めて味噌づくり体験をしました。 コロナ禍ということでジップロックの袋に入れて作り、そのまま保存するという方法で、その後自宅で重い鍋の下に敷いて時々カビが生えてないか確認しながらひっくり返したりしな…